健康にいい食品-健康食品、健康に役立つ食品、民間療法も紹介

民間療法、健康食品を紹介

アトピー性皮膚炎	民間療法、健康食品を紹介
ヨモギ	外用に使って効果的なのがヨモギです。ヨモギにはかゆみを抑える作用があり、かつ殺菌作用もありますから、アトピーのかゆみを止めて、かきむしった皮膚の化膿を沈静化します。ヨモギに含まれるタンニン群にはヒスタミンの生成を抑える作用があり、止痒、殺菌、血管収縮のはたらきをもつので、痒みや化膿、出血を軽減してくれます。お茶にして飲んでも抗アレルギー作用が期待できます。 ●ヨモギの煎じ汁の作り方まず①ヨモギの葉をよく洗い、水気を十分きり、ザルの上などにのせて、風通しのよいところで陰干しします。②よく乾燥したら、その葉２０グラムを土鍋に入れ、１リットルの水を加えて、弱火で煮詰めます。③半量になったら火からおろし、茶こしやガーゼなどでこせばできあがり。この液にハッカ油を４～５滴たらして患部を拭けば、かゆみがすーっとひいていくはずです。このほか、煎じ汁をお風呂に入れて入っても、かゆみがおさまります。
霊芝 [商品紹介]	アレルギーの体質改善を行うのに画期的な食品が霊芝です。人体に病原菌などの異物が入ると免疫グロブリンという抗体を作って排除しようとします。この免疫グロブリンの中で一番強力なのが、ＩｇＥで、このＩｇＥの飛び出す量が異常に多いと、Ｉ型反応といわれるアレルギーが起こり、多くのアレルギーはこのＩ型アレルギーに分類されます。霊芝の中のガノデリックアシドという物質が、ＩｇＥの過剰な放出を抑制することがわかってきました。ＩｇＥが飛び出さなければ当然アレルギー症状は緩和されます。また、霊芝には副腎の機能を強化する作用もあります。アレルギー体質の人は一般に、副腎の機能が低下しているので、治療に副腎皮質ホルモン剤を投与します。ところが外から副腎皮質ホルモンを補うと、副腎は薬に頼ってますます働かなくなってしまいます。霊芝にはそういう副作用もなく、自然に副腎機能を高めてくれるのです。[商品紹介・霊芝]
黒糖	白砂糖をつくるために捨てる黒糖の黒い部分に、アレルギーを抑制する作用があります。白砂糖はアレルギーを促進する物質ですので、日常でもできるだけ黒砂糖を使うようにこころがけましょう。
ドクダミ、ハトムギ	消炎作用があるのは、ドクダミやハトムギです。これらには化膿した皮膚炎の炎症を鎮め、皮膚を修復する作用があります。ハトムギの種子の皮を除いて乾燥させたものが、消炎鎮痛剤として使われるヨクイニンです。
黄金花（コガネバナ）	黄金花（コガネバナ）にも、アレルギーを改善する作用があります。コガネ花の根は黄苓（オウゴン）と呼ばれ、炎症を治す漢方生薬の一つとして知られていますが、根や地上部にはバイカリン、バイカレインという成分が含まれています。これらの成分には消炎作用とともに、Ｉ型アレルギーを引き起こす化学伝導物質の体内での過剰な生成を抑え、アレルギーを予防・改善する（内服・外用とも）はたらきのあることが、医学的にも証明されています。
大根の葉のお茶	大根の葉のお茶－作り方、大根1本分の葉を2－3センチ程に切る。フライパンで10分間じっくりと煎る。煎った葉を急須に入れる。熱湯を入れ5分置く。と出来上がり。麦茶を香ばしくした感じの味。3ヶ月続けて今まで治らなかったアトピーが治った。専門家によると、βカロチンが皮膚を再生する働きをし、ビタミンＣは体の抵抗力を高める効果があるとのこと。（薬になるテレビ）
シジュウムのお茶	シジュウムのお茶がよいとのこと。花粉症・皮膚炎などのアレルギーにもよい。1日2杯から4杯飲むのがよく、多すぎても効果はない。また、空腹時は避けたほうがよい。飲みすぎると下痢になる場合があり、妊婦は流産の危険がありさけるべきとのこと。

胃	民間療法、健康食品を紹介
日常での手軽な食材	緑茶にはカテキンという、胃ガンや胃潰瘍などの大きな原因のひとつとされているピロリ菌に対し殺菌力をもつ成分を含む。日々の生活に取り入れて胃の健康を守りましょう。また、胃の粘膜の修復にはビタミンＵを多く含まれている食材をとりましょう。たとえば、キャベツ、ブロッコリースプラウト、レタス、セロリなど。胃の薬で有名な「キャベジン」はキャベツの成分を取り入れています。
フコイダン	フコイダン・・渇そう類（海藻）のぬるぬるに含まれる、コンブ、ワカメ、メカブ、モズクなど、色が褐色系の海藻のねばねばに含まれる。胃の粘膜をコーティングして保護する。さらに、胃の粘膜の細胞を修復するように働きかける。（胃粘膜保護、胃潰瘍修復の作用がある）、また、胃潰瘍や胃がんの原因の1つとして問題視されているピロリ菌（一度感染すると一生胃に住み着いてしまう）を減少させる。胃の運動機能の低下（ストレス・疲れ・胃下垂などによる）を、フコイダンのもつ硫酸基が粘膜を刺激して、胃の運動機能をアップさせる。フコダインの含有量、モズク酢（40ｇ中1008ｍｇ）、ヒジキの煮物（40ｇ中680ｍｇ）、メカブそば（30ｇ中210ｍｇ）、おでんのコンブ2本（40ｇ中80ｍｇ）わかめのみそ汁（15ｇ中45ｍｇ）海藻サラダや焼きのりには含まれていない。海藻サラダに含まれるトサカノリ、刺身のつまのオゴノリ、焼きのりやのりの佃煮に使われるアサクサノリやイワノリ、ところてんなどの寒天に使われるテングサなどには含まれていない。1日1000ｍｇ摂取が理想的。他にも、ＮＫ細胞が活性化、胃や腸の粘膜免疫を活性化する働きがある。
マヌカ・ハチミツ	胃潰瘍の場合・・胃潰瘍の原因は、ピロリ菌がその原因の一つだといわれている。オーストラリアでは、「マヌカ・ハチミツ」が予防や解消に使われている。「マヌカ・ハチミツ」は、隣国のニュージーランドに生えているマヌカの花から採れるハチミツで、特に殺菌能力が強く、胃潰瘍の改善に良い。ＵＭＦ値が高いほどよいが、10～18が目安。含まれるUMFという成分が強い殺菌能力を発揮する。
リンゴ	胃が痛いときや調子が悪い時、胃の粘膜を保護する成分を含むリンゴを食べたらよい。りんご4分の1くらいを皮ごと食べる。ポリフェノールの一種の成分が胃の粘膜を保護し、皮にとくに多く含む。
ブロッコリースプラウト	ブロッコリーの新芽を「ブロッコリースプラウト」といい、見た目はカイワレ大根に似ている。ビタミンＵを多く含まれているのでストレスやストレスによる胃潰瘍を抑える効果がある。アルコールによる胃潰瘍に対しても効果がある。また、胃潰瘍による胃壁の傷・出血の粘膜を早く修復する効果。キャベツの34ｍｇに対して、ブロッコリーは46.4ｍｇ、ビタミンＵを含む。他に胃の粘膜の維持に必要なビタミンＡ、胃の粘膜の強化に必要なビタミンＣ、抗酸化作用をもつビタミンＥも他の野菜にくらべて多く含まれる。

気管支喘息	民間療法、健康食品を紹介
霊芝 [商品紹介]	アレルギーの体質改善を行うのに画期的な食品が霊芝です。人体に病原菌などの異物が入ると免疫グロブリンという抗体を作って排除しようとします。この免疫グロブリンの中で一番強力なのが、ＩｇＥで、このＩｇＥの飛び出す量が異常に多いと、Ｉ型反応といわれるアレルギーが起こり、多くのアレルギーはこのＩ型アレルギーに分類されます。霊芝の中のガノデリックアシドという物質が、ＩｇＥの過剰な放出を抑制することがわかってきました。ＩｇＥが飛び出さなければ当然アレルギー症状は緩和されます。また、霊芝には副腎の機能を強化する作用もあります。アレルギー体質の人は一般に、副腎の機能が低下しているので、治療に副腎皮質ホルモン剤を投与します。ところが外から副腎皮質ホルモンを補うと、副腎は薬に頼ってますます働かなくなってしまいます。霊芝にはそういう副作用もなく、自然に副腎機能を高めてくれるのです。中国では千二百人の喘息のアレルギー患者に霊芝を食べさせたところ、８４％が改善し、４０％近くが完治したという驚くべきデータが明らかになっています。[商品紹介・霊芝]
シソの葉茶	粘膜の奥にある水分を表面に集め、粘膜にうるおいをもたらす作用があります。
黒糖	白砂糖をつくるために捨てる黒糖の黒い部分に、アレルギーを抑制する作用があります。白砂糖はアレルギーを促進する物質ですので、日常でもできるだけ黒砂糖を使うようにこころがけましょう。

風邪	民間療法、健康食品を紹介
プロポリス [商品紹介] ｵｽｽﾒ！	風邪に効くのはなんといってもプロポリスです。お茶やジュース、水などなんにでも数滴まぜて飲むと軽い風邪なら次の日には治ってしまい、きつい風邪の場合は、多少熱が出ますか、熱が出ているのに、それほどつらくないので楽によくなります。薬で治した場合、熱が下がった後も、薬の副作用か、体の中に何か異物というか、重たいものが残っているという感覚が残りますが、プロポリスでよくなった場合は、非常にすっきりとなおるというのが特徴です。自然が生物の進化の中で作った薬というべきものだと思います。ただし、ある種のインフルエンザなどのきつい風邪の場合は、医師の処方する薬との併用が無難です。また、ガンがなおったという事例が多く、かなり免疫力を向上させるものだといえます。同じく免疫機能を高める作用をもつ豆乳や牛乳やビタミンＣを含むオレンジュースなどにまぜてのむとより大きな効果が期待できます。プロポリスは30ml入りで32００円～4000円ですが、一回の使用で数滴ほどなのでかなりもち、その上、ほとんど変質したり腐ることもありませんので長期にわたって使用できます。また、飲み物に混ぜるだけでよいので大変手軽で、もちろん効果も大きいので、おすすめいたします。ブラジル産のプロポリスが品質が高いとされています。[商品紹介・フロポリス]
大根	「のどの痛みやせきに大根あり」といわれるほど、風邪の民間療法として根づいているのが大根です。大根の辛味成分アリル化合物には、炎症を鎮め、せきを止め、さらに殺菌のはたらきがあります。また、大根には、天然の消化剤といわれる酵素のジアスターゼやアミラーゼが豊富で疲れた胃腸の働きを助け、食欲不振を改善します。大根おろしに酢醤油をかけると酢のもつ殺菌力により、より強い効果が期待できます。もちろん細菌性の腹痛にも効果大です。
にんにく漬けハチミツ入りの大根おろし汁	喉の痛みに、にんにく漬けハチミツ入りの大根おろし汁はどうでしょうか。大根おろしの中に、漬けたニンニク入りのハチミツを加えます。これを飲むと喉のイガイガとともに、全身の不快感が消えるでしょう。
長ネギ	長ネギの白い部分を漢方では葱白（ソウハク）と呼び、初期の風邪によく用いてきました。ネギの匂い成分であるネギオールに、血液の循環をよくして体を温め、発汗を促し、熱を下げる作用があるのです。さらに、鼻づまりやたんをとり除き、風邪で衰えた食欲を亢進させますから、まさに天然の風邪薬です。
ネギの貼り薬	鼻水が出て、うっとうしいときに。ねぎの白い部分を１ｃｍくらいに切って、寝るときに鼻の付け根に張る。
ニラｵｽｽﾒ！	ニラも風邪のときには活躍する野菜です。熱を下げるのに特に効果があります。あの独特の匂いは、ニンニクのアリシンなどと同じ硫化アリルという成分で、新陳代謝を活発にし、発汗、解熱、制菌作用があります。風邪に効く料理法 ①ニラを細かく切り、15分以上置く。（15分以上置くことによって風邪の細菌を殺す効果のあるジスルフィドという物質ができる。細かく切るのは、空気中の酸素と反応させて成分を変化させるため。1時間程置いた場合、さらに、血液サラサラの効果もでてくる。しかし、それ以上置くと風邪に対する効果は落ちていくので1時間までに調理して食べるのがよい。） ②加熱するなら70度以下の温度で調理して、摂ること。たとえば、シチューやスープに入れたり、肉団子もよい。（ジスルフィドは70度以上の加熱で消滅しやすいため。）忙しい方は、スーパーでニラとパック入りのパンプキンシチューを買ってきて、上記の事に注意して細かく切ったニラをシチューに入れて食べるのも、けっこう楽ですし味もいけますよ。冬場なら鍋のポン酢に入れたり、うどんのネギの代わりに入れるのも簡単です。1回このように摂取しますと6時間前後は、効いているので、6時間おきと、就寝前に摂取すれば順調によくなると思われます。（あるある大辞典H14年/11月より。シャーレ実験では、インフルエンザウイルスが、75％減少し、インフルエンザに対しても効果が期待できます。風邪をひいた人に対しての実験では、これを摂ったほとんどの人が風邪の熱や咳が早く完治するという結果が出ました。これはお勧めです。）
ショウガ湯	風邪の初期に、きざみショウガにネギを加えて煎じたショウガ湯が民間でよく使われます。ショウガは非常に体を温め、血液の循環をよくします。さらに、ネギにはネギオールという成分があり、発汗・解熱作用があります。これを飲んで寝れば、ショウガ湯と睡眠の作用で低下していた自然治癒力が回復・強化され、少々の風邪なら一晩で治ってしまうこともあります。好みでハチミツを加えるのもよいでしょう。
咳、肺の苦しさｵｽｽﾒ！	観葉植物に使う天然植物活力液「ＨＢ－１０１」という液体を、加湿器に5-10滴入れて、部屋を加湿します。すると、咳や肺の苦しさが非常に楽になります。寝る前にこのように加湿器をセットして就寝しますと朝起きると見違えるほど楽になったりします。また、自家用車で旅行に行かれる方の為に車の中での手軽な加湿の仕方をお教えしますと、タオルにこの「HB-101」の薄め液を浸し、このタオルをフロントガラスの下のエアコンの噴出し口あたりに置いておきます。そして、フロントガラスの下の噴出し口から風が出るようにしていただきますとまあまあの加湿の効果が得られます。この液体は、静菌力が強く、また、成分が、杉、桧、松、オオバコの抽出エキスで、人や動物に対して無害なものです。ただし、人の病気の為に販売されているものではないので、個人責任で試してみてください。風邪というのはたいてい、喉や肺から感染するため、この方法で初期の段階で風邪の病原菌を抑えると、早い時期に防ぐことができると思われます。肺炎を防いだり、症状を緩和するためにも試してみてはどうでしょう。観葉植物を扱っている店で、2300円くらいで販売しております。メーカー：株式会社フローラ、TEL0593-45-1261
ココア	ココアは咳止めによく効く。ココアに含まれる「テオブロミン」という成分が咳止め効果に優れていて、実験では市販の咳止め薬より効果が大きかった。もちろん副作用もない。また、苦味成分が抗ウイルス作用・殺菌力もあるので風邪の時にはお勧め。
カイロを貼る	使い捨ての貼るカイロを体の要所に貼ると楽になります。貼る場所は、首筋のすぐ下の背骨のあたりと、へそ下３センチの丹田といわれるところです。それと、寝ていると肩がすーすーして冷えやすいので、両肩も貼ると、いっそう楽になります。特に、首筋のすぐ下の背骨のあたりは一番大事で貼るとかなり違います。

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花粉症	民間療法、健康食品を紹介
青魚	侵入してくる花粉に対処する為にＩｇＥ抗体が多量に集まり、花粉を追い出すためにヒスタミンとロイコトリエンを多量に発射する。これらの物質が、反応して、くしゃみ、鼻水、鼻ずまり、目のかゆみを引き起こす。鼻ずまりの原因のロイコトリエンは作用時間が長く症状を長引かせたり、鼻の粘膜を壊して症状を悪化させるなど、ヒスタミンより厄介なものである。魚のＥＰＡやＤＨＡはロイコトリエンの産生を抑える。ＥＰＡ、ＤＨＡが鼻ズまりの症状をおこしにくい威力の弱いロイコトリエンにかえてくれる。青魚を常食することにより花粉症がでなくなった人もいる。ヒスタミンの産生を抑えるものに甜茶、ペパーミントガム、シソがある。[商品情報・花粉症]
シジュウム茶	シジュウムのお茶がよいとのこと。他に皮膚炎などのアレルギーにもよい。1日2杯から4杯飲むのがよく、多すぎても効果はない。また、空腹時は避けたほうがよい。飲みすぎると下痢になる場合があり、妊婦は流産の危険がありさけるべきとのこと。 [商品情報・健康茶いろいろ]
ピーポーレン	オーストラリアで人気の健康食品・ピーポーレン・・・豊富な栄養素を持つ。蜂が育ち盛りの幼虫に与えるもので、主に花粉。蜂花粉ともいう。パーフェクトフードとも言われ、含まれる栄養成分は90種類以上、ビタミン、ミネラル、アミノ酸など必要な栄養素すべてを網羅している。たとえば、小さじのスプーン山盛り1杯で、豚ロース1枚分(120グラム)に含まれるビタミンB1、0.72mgが含まれる。アミノ酸が豊富なため肝機能がアップする。食べ物にかけてもいいし、飲み物に混ぜても良い。整腸作用、肝機能アップ、造血作用、花粉症解消、更年期障害解消、など。オーストラリアで人気。[商品情報・花粉症]
竹酢	竹酢を500倍に薄めて、鼻の穴にスプレーをする。マスクにスプレーして使うと効果が持続。くしゃみ・鼻みずを起こすヒスタミンを抑制する。

関節痛	民間療法、健康食品を紹介
ヒアルロン酸	ヒアルロン酸は、関節痛み、腰痛、肌のかさつき、目の乾燥、に良い。水分を保湿させる働きがある。関節においては潤滑油の働きをする。3週間摂取して関節の痛みがなくなったという例が多い。体内に含まれるヒアルロン酸は生まれた時が100％とすると、40歳で半分近く、60歳で30％くらいになってしまい、高齢者の関節痛の大きな一因となっている。これは、鶏のトサカ、豚足、魚の目玉、フカヒレ、などに多く含まれているが、日常では摂取しにくい。シアルロン酸は人体の、腰やヒザなどの関節、皮膚、目、脳にも多い含まれていて、水分の保湿などこれらの部分に特に必要とされている。これを気軽に摂れるサプリメントが多く出ている。最近は吸収率の高い「低分子ヒアルロン酸」が人気がある。[商品情報・ヒアルロン酸]
マシュマロ	マシュマロはコラーゲンを多く含む。マシュマロに含まれる主成分のコラーゲンが体内に取り込まれることで、軟骨細胞に働きかけ増殖する結果、痛い関節部分の擦り切れた軟骨が修復されるらしい。多く摂るとこと人によっては30歳過ぎても身長がのびる場合もある。背骨と背骨の間の軟骨がのびるとのこと。38歳の女性が1日10個を2ヶ月間食べてで背が4センチも伸びた。マシュマロは昔フランスでは高価な健康食品として扱われていた。今は非常に安価に手にすることができる。（薬になるテレビH16年1月頃）
ムール貝	ムール貝の抗炎症作用・・・関節炎を和らげる効果あり。特に、ニュージーランド産のムール貝は、「グリーン・リップ・マッセル」ともいわれるが、これが、関節炎によくきく。ムコ多糖類や不飽和脂肪酸が複合的に作用し関節の炎症を引き起こす物質の生成を減らす。一般的なムール貝に比べて、抗炎症作用が何十倍もあるデータもある。このニュージーランド・ムール貝を濃縮したサプリメントも作られ売られている。あるあるより。[商品情報・関節痛]
風邪の関節痛	風邪をくと、関節が痛くなったりするが、これはリンパ管での免疫細胞「T細胞」とウイルスの戦いによるもの。このT細胞を強化するためには、カキがよい。カキに含まれている亜鉛が「T細胞」の強化に良い。また、味噌にもこの亜鉛が含まれているので、味噌仕立ての鍋にしたらもっとよい。また、ゆずの皮を入れることにより、含まれるビタミンPが関節の痛みやだるさをやわらげてくれる。

肝臓病	民間療法、健康食品を紹介
日常での食生活	肝臓では、抗酸化酵素が活性酸素を消去して老化を防ぐが、抗酸化酵素がうまく働かないのは肝機能の衰えが大きな原因。肝機能をアップさせて酵素をつくりやすくするための食材は、以下のとおり。肝機能自体をアッブするのは、秋ウコン、ゴマ。肝臓についた脂肪を排泄してくれるのが、サバ、カキ、イワシ、ホタテ。肝臓に脂肪をつくりにくくする、ブロッコリー、キャベツ、不要物を排泄するアロエ。肝機能を促進するアミノ酸を多く含む枝豆、シジミ、酒粕、などがある。また、胃の機能低下により、酵素の材料となるタンパク質が胃で分解されにくくなり、酵素の生産量が落ち、酵素不足になるという悪循環になる場合もある。胃の機能を保護・修復する食材としてもずく、ヒジキ、メカブ、アロエ、ブロッコリー、キャベツ、枝豆などがある。納豆やとろろは消化の落ちた胃の仕事を手伝ってくれる
大豆もやし	健康な肝臓に必要な9種類の必須アミノ酸を、補給でき肝臓の機能を回復させることができる。その中のバリンという必須アミノ酸は、肝臓の細胞を再生する作用があると最近の研究で報告されている。9種類のアミノ酸の含まれる量は、大豆より、大豆もやしのほうが9種類すべてにおいて多く含まれる。また、傷ついた肝臓の細胞が回復すると、γ-GTPの値が下がるが、実験において、全員にこの数値が下がった。摂取中、二日酔いにもなりにくいという報告もあった。市場のかなりを占めるのは緑豆もやしで、大豆もやしは10％ほどなので、扱っていないスーパーも多いので気をつけて探しましょう。
ホタテ	ホタテに多く含まれるタウリンが脂肪肝の改善に良い。アサリなどの貝類、たこにも含まれる。肝硬変にも期待できる。肝臓の中の脂肪だけでなく、血液中の脂肪も減らせるので高脂血の改善にもよい。ホタテのタウリンを効果的に吸収するために、カルシウムを含むもの、たとえば牛乳などを一緒にとるとよい。たとえば、牛乳を使ったホワイトシチューにホタテを使うなど。また、ほたては肝臓の分解機能を良くするアラニンを多く含み、貝柱を1日2個食べることにより回復に十分な量を摂れる。おつまみとして売っている干し貝柱でも同じくらい含まれている。干し貝柱2個にアラニンが多いといわれているシジミ汁10杯と同じ量のアラニンが含まれている。肝臓の分解機能が低下すると、分解しきれない栄養素がエネルギーとして消費されずに脂肪として溜め込まれ、体脂肪率が上がり、肥満になる。アラニン(アミノ酸)は肝臓内の分解酵素を活性化し分解能力自体を高める。
しじみ	肝機能の増大によい。アミノ酸が、豊富で、吸収しやすい遊離アミノ酸になっている割合が多い。その上に、ビタミンやミネラルも豊富。アミノ酸のうち、アラニンとグルタミンが、シジミには豊富で、この2つの種類のアミノ酸は、アルコールを代謝する酵素の活性を高めるという働きがある。肝臓を悪くする要因としてアルコールのほかに、運動不足、ダイエット、朝食抜き、便秘などがあげられるが、これに対してもシジミは肝機能を助けると考えられる。シジミは冷凍する(マイナス25度で2時間、家庭用冷蔵庫なら1晩凍らせるだけで十分)と含まれるオルニチンというアミノ酸が約4倍にもなる。オルニチンは、アラニンの働きを補佐し、体脂肪を燃やす効果もある。もちろん、食べるときは解凍しても効果はかわらない。また、砂出しの時、シジミを1パーセントの塩水に4時間浸けておくと、アラニンなどのアミノ酸の栄養成分が4倍になり、栄養分、旨みがアップする。その後、前述の様に、冷凍して、オルニチンをアップさせるとさらに効果大。冷凍は6ヶ月保存可能。料理は、みそ汁を作る時など、沸騰したお湯にいきなりシジミを入れると、貝から実がすぐ離れて食べやすい。
ゴマ	活性酸素が最も多く発生する場所が肝臓であり、全身の7割の活性酸素が発生する。肝臓は、体内の抗酸化物質であるSODが多く存在し、発生した活性酸素を撃退する。こうして肝臓は老化から守られている。しかし、このSODは20代を境に減少し始め、50歳で70%、60歳で50%、70歳で30%とどんどん減少し、防衛機能が減少する。ゴマに含まれるゴマリグナンは、血液中では姿を変え、抗酸化作用を働かさずに、無傷のまま肝臓の中に入り、肝臓内で100％の抗酸化作用を発揮する。このようにゴマに含まれるゴマリグナンは肝臓で大量発生する活性酸素を撃退し肝機能の低下を防ぐ。ゴマを3週間食べる実験では、体重が減ったり、体脂肪が落ちたり、脂肪肝が改善したり、肌年齢が若返ったり、と若返りの効果があらわれた人が多くいた。それは、ゴマリグナンには肝臓で脂肪の分解を促進し脂肪を燃焼しやすくする働きがあるためである。ゴマには、生ゴマ、炒りゴマ、すりゴマがあるが、この中では、すりゴマが、吸収がよく最も抗酸化の効果が大きい。次に炒りゴマ、最後に生ゴマになる。炒りゴマは、ゴマに熱を加えることで、抗酸化力が12倍にもアップする。しかし、吸収が非常に悪い。そこで、ゴマは炒ってからすったゴマを食べるのが最も効果が大きい。白ゴマと黒ゴマと金ゴマはゴマリグナンの量にはあまり差はない。炒り方は、高温(200度くらい)で5秒くらいで、4－5粒跳ねたら大丈夫。ゴマだれも非常に良い。鹿児島のさらに南の喜界島は、島民のみんながゴマを毎日食している地域だが、みんな若々しく、90歳の人でも元気に農作業をしている。また、肌年齢も平均よりみんなかなり若い。
アボガド	ビタミン・ミネラルをバランスよく豊富に含む。アボガドに含まれる脂が悪玉コレステロールを減少させ、コレステロール値を下げる。どろどろ血がさらさらなり、血流が改善。食物繊維も多く腸内環境も良くなり便通が良くなる。肝臓障害も抑制する活性を強く持つので、アルコールを飲む人にもよい。肝臓で働くグルタチオンという抗酸化物質を含む。グルタチオンは年齢とともに不足するようになり肝臓が弱くなっていく。肝臓の機能が良くなると肌の水分量が増え肌がすべすべになる。夏ばて解消によい。食べごろのアボガトは、へたの間が1ミリほど浮いている。
ピーポーレン	オーストラリアで人気の健康食品・ピーポーレン・・・豊富な栄養素を持つ。蜂が育ち盛りの幼虫に与えるもので、主に花粉。蜂花粉ともいう。パーフェクトフードとも言われ、含まれる栄養成分は90種類以上、ビタミン、ミネラル、アミノ酸など必要な栄養素すべてを網羅している。たとえば、小さじのスプーン山盛り1杯で、豚ロース1枚分(120グラム)に含まれるビタミンB1、0.72mgが含まれる。アミノ酸が豊富なため肝機能がアップする。食べ物にかけてもいいし、飲み物に混ぜても良い。整腸作用、肝機能アップ、造血作用、花粉症解消、更年期障害解消、など。オーストラリアで人気。[商品情報・その他の健康食品]
キノコ類	風邪などのとき、肝臓は、処理し切れなかった病原体を最後に処理する働きがあり、肝臓の機能が弱ると風邪が長引くようになったり、風邪をひきやすくなったりする。肝臓にあるクッパー細胞が血管を流れてくる病原体を退治する最後の砦の門番となる。このクッパー細胞を活性化するのが「β-Ｄ-グルカン」で、キノコ類に多く含まれる。アガリクスにも多く含まれるが、この1.5倍も含まれるのが「ヤマブシタケ」で、50グラムくらいとると効果がある。「β-Ｄ-グルカン」は熱に強いので煮ても温めても壊れないので料理には便利。[商品情報・アガリクス茸]
スイカの白い皮	スイカには脂肪肝を予防する効果がある。スイカに含まれる「イノシトール」によって、肝臓に脂肪がたまりにくくなる。イノシトールの別名は、「抗脂肪肝ビタミン」。食事で摂った脂肪は吸収された後その多くは肝臓へと運ばれる。これが血液中に流れていかず目ずまり状態になり、肝臓に脂肪が溜まりすぎることを「脂肪肝」という。イノシトールには、肝臓から脂肪がスムーズに流れ出る手助けをする。脂っこいものやお酒を多く取る人はスイカをとればよい。そして、このイノシトールは果肉より白い皮に多く含まれている。白い皮は漬物にしたり、豚肉のしょうが焼きに入れたり、煮物に入れたりして、皮まで食べたらよい。
玄米黒酢	玄米黒酢の天然アミノ酸が肝臓機能を活発にして肌もきれいになる。20種類以上の豊富なアミノ酸を含み、その中でも、肝臓に良い、バリン、ロイシン、イソロイシンという3つのアミノ酸は、米酢など他のお酢に比べて圧倒的に豊富で10倍近くある。1日50ｃｃを数回に分け、寝る直前にも飲む。好みに合わせて薄めて飲んでよい。[商品情報・黒酢]
二日酔い	●魚の「タラ」がアルコールによる肝障害を予防・・・タラに含まれる「グルタチオン」によって、肝細胞のバリアとなりアセトアルデヒドを処理する時の受けるダメージを緩和する。アルコールによる肝障害を予防。肝臓をいたわる食材。酒の席に良い食材。鍋などにも。18-1月あるある。 ●柿が、二日酔いに効果を発揮・・柿に含まれるアルコールデヒトロゲナーゼは肝臓内でアルコールの分解を助ける酵素。二日酔い予防によい。

髪のトラブル	民間療法、健康食品を紹介
フケ症	フケ症は、頭皮の皮膚の荒れのようなものです。オリーブオイルシャンプーが、海外では、頭皮のケアとしてつかわれていますが、日本ではあまり目にしません。たとえば、洗髪の２０～３０分前にオリーブオイルを頭皮にすりこんでから、洗髪するのも方法です。また、市販のシャンプーにまぜて自家製のオリーブオイルシャンプーをつくってみてはどうでしょうか。ホホバオイルも育毛によいといわれております。
癜風菌（でんぷうきん）が原因の場合	フケ症の原因として、癜風菌（でんぷうきん）が原因の場合が、多くを占めている。この菌が原因の場合は、抗真菌剤という薬が必要で、ステロイド剤などでは逆に悪化してしまう。持田製薬のコラージュフルシャンプー（硝酸ミコナゾール入り）を使ってよくなれば、この菌が原因だということです。
ハゲ	大豆サポニンやビタミンＥは毛母細胞を傷つけるデヒドロテストステロンの生成を防ぎ、抜け毛などを防止するはたらきをもっています。毛母細胞を活性化するために、髪の毛細血管のコレステロールや中性脂肪を取り除き、血流をよくすることが大事です。それには、朝鮮人参やキノコ類、大豆製品、アロエなどがおすすめです。特に大豆製品では納豆がおすすめです。さらに、血管に付着したコレステロールをかき取るには、菊花がいいでしょう。海藻類に含まれるヨードは、髪にとって大切なミネラルです。また、皮脂が酸化して過酸化脂質になると、頭皮や毛母細胞に悪影響を与え、脱毛の原因になります。したがって、抗酸化作用のあるビタミンＥやβカロチン、ビタミンＣ、大豆サポニンなどを多くとって、過酸化脂質を取り除きます。これらは、「若返りの栄養素」といわれるように、体内の酸化脂質を還元する力があります。 [商品紹介・養毛]
薄毛解消・養毛	●アロエ・・薄毛解消・養毛にアロエがいいらしい・・アロエを切って、トゲを取り、水洗いしたアロエを皮ごとすりおろす。（大根すりの要領で）葉肉の間のネバネバしたところに、効果のあるアロインが含まれる。すりおろした後の液体の部分を、頭の頭皮につける。アロエに含まれるアロインが悪玉酵素の働きを抑える。特に高齢者にも効果をあらわすことが多い。また２週間とか短期間で効果をあらわした場合が多い。 ●竹酢・・・竹酢を200倍に薄めたもので頭皮を洗う。髪のボリュームがふえてくる。（クスリになるテレビ）皮膚病にも効くがやはり100倍以上に薄めること。
抜け毛、白髪	髪の毛は、１日６０本～８０本抜けるのが普通。極端に抜ける場合が多くなった場合は脱毛症かも。白髪は、毛を黒くするメラニン色素の生産が止まったためにできる老化現象の一つです。 ●黒ゴマと何首烏（かしゅう）の粉末・・・特に若ハゲに効きます。黒ゴマ10gと何首烏（ツルドクダミの生薬で漢方薬局にあります）10gをすり鉢ですって粉末にし、１日３回に分けて食後に水で飲みます。 ●くるみ・・・白髪に悩む人や体力の低下を覚える人はくるみを常食するとよいでしょう。 ●栗のイガの黒焼き・・・髪は腎（泌尿・生殖器系）と深い関係があるとされ、そのため髪の毛の薄い人は腎を強くする栗を利用してきました。作り方は、 ①栗のイガ10個をフライパンに入れ、フタをして黒焼きにします。 ②煙が出なくなったら火を止め、フタをしたまま冷まします。 ③冷めたらフタを取り、すり鉢ですって粉末状にします。 ④ごま油１カップと③を合わせてよく練ります。１日２、３回、茶さじ１、２杯分を頭に塗ります。 ●小麦胚芽・・・白髪や皮膚のしわを改善するのによいとのこと。たらこと一緒に摂ると効果大。 ●青みの魚・・・含まれるＤＨＡが血流を良くし、白髪をなくします。８０歳の女性が食べだして４～５年でたくさんあった白髪が、めだたないくらい少なくなったという事例もあります。魚市場のある港町の人は年をとっても白髪の少ない人が多い。イワシ、サンマに多く含まれ、マグロの赤身なら１日２切れくらいで大丈夫。
ハゲ、フケ症	エビネ育毛剤で育毛に効果をあげています。フケを抑える抗菌効果もあることがわかってきました。エビネは、日本でおなじみの花”ラン”の一種で、中国では「九子連環草（ｷｭｳｼﾚﾝｶﾝｿｳ）」と呼ばれ、血のめぐりを良くする漢方として利用されていました。エビネ育毛剤の作り方 ①花が終わった頃のエビネ1株（10～15ｇ）を水でよく洗い、ハサミで細かく切る。全草（花から茎、葉、根すべて）をつかう。 ②薬局で市販されている消毒用アルコール（70％濃度）２００～３００ｍｌに、①のエビネを入れる。 ③ガーゼでろ過する。これでアルコール濃度６０％のエビネエキス２５０ｍｌがとれる。 ④市販のヘアトニック（アルコール濃度５０～６０％）２５０ｍｌに③のエキスを加えて出来上がり。アルコール濃度が７０％を超えないように注意しましょう。普通の育毛剤のように頭皮に振りかけて、マッサージしましょう。必ず冷蔵庫で保存し、２～３週間で使い切りましょう。光や熱、酸に弱く、長期保存すると効果はどんどんおちてしまうことがわかっています。　市販されているエビネ育毛剤「マイレーベン蘭」という商品もあります。

ガン	民間療法、健康食品を紹介
きのこ類	キノコ類には、β-グルカンというタンパク多糖がはいっています。このβ-グルカンには高い免疫賦活作用が認められていますが、なかでもガンに著効があるのは、1-3・1-8βグルカンと呼ばれるもので、マイタケ、シイタケ、霊芝、サルノコシカケ、アガリクスなどに多量に含まれており、シイタケから抽出したレンチナンは抗がん剤になっています。霊芝でも日本の霊芝が特に効果をあげていることが報道されていましたが、これは、海外の霊芝は輸入時にある種の殺菌をするためそのときに効果が減少てしまうということでした。（数年前の情報なので確かではないですが。）ただ日本の霊芝は価格が高いことに難点があります。また、アガリクスについてですが、ブラジルのスザーノで栽培されている”自然露地栽培アガリクス”は、ハウス栽培のものに比べて、免疫力を高める効果が数倍あるということで、効果をあげ、最近注目されています。霊芝[商品紹介］、アガリクス[商品紹介]
プロポリス [商品紹介]	プロポリスには２０種以上の殺菌成分が含まれ、殺菌、抗菌、抗炎症、免疫力の向上などの作用が国内外の医学会の実験で確認され、日本ガン学界でもプロポリスの抗ガン作用についての有効な報告もあり、注目を集めています。効果をもたらすメカニズムについてはまだまだ未知な部分があり、これからの解明が待たれるところです。実際に、プロポリスを服用した人々の改善結果では、かなりの効果があり、ガンの広がりを抑える効果のみならず、ガンがなくなった事例も数多く見られます。また最近の報告でプロポリスに遺伝子異常抑制効果があり、ガンは細胞の遺伝子の突然変異で異常増殖をはじめることが原因と見られていますのでガンの予防に大変効果があるとみられています。お茶やジュースに数滴まぜて飲めばよいことから、むしろ、服用の手軽さから、日々予防のために、少しずつ服用するのが望ましいとおもわれます。[商品紹介]
朝鮮人参 [商品紹介]	朝鮮人参に含まれる人参サポニンにも、抗腫瘍作用が認められています。サポニンの一つギンゼノサイドRh2は、ガンの増殖を抑制する作用があり、ギンゼノサイドRh3にはガンの転移を防ぐ作用があることが、明らかになっています。[商品紹介]
ハトムギ	ハトムギはイボ取りの特効薬としてよく知られていますが、イボは良性の腫瘍です。このことからもわかるように、ハトムギには抗腫瘍作用があり、これはコイケノライドという成分によることがわかっています。
バナナ	バナナは白血球の数や質を高め抵抗力、免疫力を高めます。マウスの実験ではガンがかなりの率で治っているという報告もあります。バナナは出荷後１０日くらいの皮が黒ずんだ頃のバナナの方が免疫活性力が高いことがわかっています。なんと店に置かれている頃の１０倍もあるということです。出荷後１日目・・・色は青い・・免疫活性力１２UNIT（UNITは免疫活性力の単位で数値が大きいほど高い）出荷後４日目・・・色は黄色・・免疫活性力　３UNIT・・店に置かれている頃、一番低い。出荷後１０日目・・色は黒ずんでくる・・免疫活性力・・３０UNIT・・再び免疫活性力が高まる。
グレープフルーツ	グレープフルーツに含まれている苦味成分リモニンがガンの予防によいとされます。ある病院で、グレープフルーツの摂取によってガンの再発を3～４割防ぐという好結果を得ています。ガンを治すというより再発の予防に明らかな効果を得ています。ジュースでコップ１杯、果実で１／２個で効果があるとされています。ガン以外にも、脳梗塞、心筋梗塞、妊婦のための胎児の神経管欠損症の予防に効果があります。飲酒後のアルコールの分解にもよく、摂取後、分解の効果が４倍になるとされています。
アーモンド	アーモンドを１日２個食べれば、ガンの予防になるといわれています。
ニチニチソウ	ニチニチソウに抗ガン作用があることは世界的に認められていて、その成分をもとに抗がん剤が製造されているほどです。ニチニチソウを青汁にして飲用した人が、ガンの進行が阻止されたり、ガンの痛みがなくなったりと多くのよい報告があります。青汁の作り方 ①生の葉１５枚（一枚の葉の大きさは小指大のもの）を１日量として水できれいに洗う。 ②すり鉢に入れ、水コップ半分くらいを入れ、すりこぎですりおろす。 ③容器に入れて、３回に分けて飲む。青汁を一度に大量に作る場合は水を入れないで、生葉をミキサーにかけて、青汁を作る。それをアイスキャンデーの入っているビニール袋に入れ、冷凍庫で凍らせ、１回２、３㎜の輪切りにして飲む。冷凍すれば２年は保存できる。また、粉末にしてカプセルに入れて飲むのもいいでしょう。
ブロッコリー　　　スプラウト	ブロッコリーの新芽を「ブロッコリースプラウト」といい、見た目はカイワレ大根に似ている。このブロッコリースプラウト(新芽)には、普通のブロッコリーの20倍から50倍の「スルフォラファン」という物質が含まれている。スルフォラファンは、発ガン性物質が体内に入った時に、解毒酵素を活性化させ、ガン細胞の増殖を抑える働きと、また、体内に出来たガン細胞を無害な状態にして、体の外に出す排泄効果もある。実際、テレビ局が研究所に頼んで調べたところ、50倍から100倍のスルフォラファンが含まれていた。スルフォラファンは熱に強いが揮発性の成分なので、生で食べるか、油(炒め、和える)と一緒に摂取すると良い。最近は、たいていのスーパーで見られる。
フコダイン　(海藻)	渇そう類(海藻)、たとえば、コンブ、ワカメ、メカブ、モズクなど、色が褐色系の海藻のぬるぬるに含まれる「フコダイン」にガンを消滅させるメカニズムがある。ガン化してしまったガン細胞を自滅させる、アポトーシス作用をもつ。また、それでもダメな時に、二次的に、ガン細胞の表面に穴をあけて毒素で細胞の中のＤＮＡを壊して死滅へと導く。ガン細胞に直接触れた時にこのような効果があらわれるので、内壁に出来た胃がんや、大腸がんには効果があるらしい。お酢と一緒に摂ることで効果がより発揮される。また、胃がんや胃潰瘍の原因の1つとして見られているピロリ菌を減少させる効果もある。[商品情報・フコダイン]
ニンニク	ニンニクのレクチン・・ニンニクのレクチンがガン細胞を自滅させる、海藻のフコイダンと同じ働き。また、小腸で異物とみなされることで、腸管免疫作用が高まり、さらに全身の免疫機能をアップさせる。生のままだと胃があれやすくなるので、5片以上はとらないほうが良い。毎日、1片くらいを毎日とるほうが良い。食べ方は、焼いても煮てもとれるのでどんな調理法でも良い。[商品情報・ニンニク]
ネギと納豆	ネギの効用・・・ネギと納豆を混ぜて食べると抗ガン作用が強く出てくる。ネギはガンに直接働きかけて抑える。抑えるというのは、細胞の分裂を抑え、また、がん細胞をこわす・アポトーシス・という働きもある。平成18年2月レディス4より
食生活	食生活で次の食品を取り入れ、予防に心がけましょう。ブロッコリー、にんじん、トマト、ほうれんそう、ごぼう、きのこ、冬虫夏草
その他	液体ゼオライト・・・体内の化学物質、重金属を集め排出する働き・デトックス効果がある、他に抗ウイルス、活性酸素の除去の働きもある。がん細胞に直接注入した場合は100%の消滅が確認されていてアメリカで特許認定とFDA認定を受けている。ただし基本的に飲用によって使用する。2004年頃できものだが、ガンや難病に対する結果がすばらしく「神様からの贈り物」とも呼ばれていて、急速に商品が広まっており、販売会社であるアメリカのワイオラ社は毎年２倍以上の売り上げを伸ばしている。液体ゼオライト紹介ホームページ ●最新医学の職人的医者による治療－カテーテルによるがん治療● ガン細胞近くの血管までカテーテル（血管の中に通していく細い管）を注入して、ガン細胞に栄養を与えている毛細血管に血液（栄養分）が行かないように治療し、ガン細胞を兵糧攻めにする。抗がん剤を使用したときのような副作用がほとんどなく、症状が改善されればたいてい６年ぐらいは再発しないとのこと。ただこの治療は奥野先生しか今のところできないらしい。（テレビ番組：たけしの万物創生　「スーパードクター：カテーテルの達人」クリニカＥ．Ｔ（血管内治療）奥野哲治先生） ●代替療法、健康食品● ＡＨＣＣ・・・担子菌由来の活性ヘミセルロースを主とする多糖集合体。㈱アミノアップ化学（札幌）で開発。関連図書、「ガン戦争の秘密兵器ＡＨＣＣ」「私のガンにＡＨＣＣが効いた！」（北廣美著/メタモル出版）健康食品の中では抗ガン力は最高といわれる。Ｄ－フラクション・・・マイタケ（サルノコシカケ科）から抽出され、β１・３グルカンを含有する。関連図書、「ガン、糖尿病と闘う、Ｄ－フラクション」（シャリ・リバーマン著/現代書林）５０～６０％の治癒可能性があるという。抗エイズ作用もある。１９９８年米国ＦＤＡの認定を受けている。フコダイン・・・宝酒造バイオ研究所と糖鎖工学研究所の共同研究で開発される。「コンブ、ワカメ、ヒジキ」に含まれる「Ｆ－フコダイン」と「Ｕ－フコダイン」。ガン細胞を直接攻撃する。肝炎、肝硬変に効果あり。天然のラジウム鉱石・・・ラジウム温泉の効果は知るところです。天然のラジウムには壊れた細胞を蘇生させたり、痛風を改善させる作用があるとされ、トルマリンの一千倍のマイナスイオンの発生が実証されています。そして天然のラジウム鉱石は国際法で人体に安全な、370ベクレル（放射能の強さの単位）以下のものしか取引が許されていません。明治時代の東郷平八郎は、ベルギーから当時のお金で500万相当のラジウム鉱石を購入し、舌癌を完治させた（詳しい方法はわかりませんが）という逸話が残っています。通信販売の「ベルーナ」でお風呂に入れて温泉にする鉱石（ラジウム鉱石・トルマリン・他）の入ったケースを販売しています。

血管	民間療法、健康食品を紹介
日常での食生活	血管に良い食材を日常から十分に摂るように気をつけましょう。 ●血管の素材になる食材→良質タンバク質を含む・・・牛乳、チーズ、納豆、豆腐、鶏のササミ肉、卵、サケ、・・など。 ●血管の弾力性を保つ為に必要な、コラーゲンを含む・・・鶏手羽先、鶏軟骨、ウナギ、・・。 ●毛細血管に厚みと弾力を与えるルチンを含む・・・田舎そば、・・。 ●血管を拡張するアルギニンを含む・・・枝豆、干し貝柱、イクラ、タラコ、・・。 ●毛細血管に厚みと弾力を与えるジンゲロールを含む・・ショウガ。
タウリン	魚介類に多く含まれるタウリンを摂取すると、血管疾患が少なくなり、長寿で元気になる。魚類だけでなく豚の内臓にもタウリンが多く含まれ、これを良く摂っている地方の人はたいへんな長寿で元気な人が多い。脂が多く塩気も多いものも多く取るのに、血中コレステロールが少なかった。これはタウリンはコレステロールを減らす効果があるためだからとのこと。（Ｘファイル14/9月）
パプリカ	血管を若々しく保つ・・・野菜の「パプリカ」（ピーマンに似ているが赤っぽい色）。ピーマンには含まれないビタミンPが、血管を若く保つ。パプリカを栽培している地域で、パプリカをよく食べている人の血管年齢を調査すると、実年齢より11歳から17歳も若い血管を持つ人が多くいた。ビタミンＰが、衰えた血管壁の細胞をタンパク質とともに修復。新陳代謝を促し、しなやかで傷つきにくい血管をつくる。
しょうが	しょうがには、健胃作用、発汗作用、血管拡張作用がある。中に含むジンゲロールは血管を拡張し血液循環を良くする働きをもつ。これにより身体機能が活性化し、新陳代謝が高まる。薬効成分であるジンゲロールは、皮の少し内側に一番多く含まれる。皮近くで二層構造になっていて、皮と実の境の厚めの層にジンゲロールが多く含まれている。そのため、皮つきでおろした方がジンゲロールや芳香成分の多い汁になる。（皮に芳香成分が含まれる）また、ジンゲロールは繊維にまで含まれている。そのため繊維を細かく粉砕するほどジンゲロールの漏出量が増加する。
血管を拡張する	心臓を通る直径３ミリの冠動脈がつまる心筋梗塞は、特に血管が収縮しやすい冬場に多い。こういう時は、血管を拡張する物質、ＮＯ、を増やす働きのある、アルギニンやジンゲロールを含む食材を取り入れてはどうでしょう。アルギニンを多く含んだ食材は、枝豆、イクラ、干し貝柱、タラコなど・・。また、ジンゲロールを含んだ食材は、しょうがです。運動することによってもＮＯが増えることがわかっています。（あるある14/12/22より）
酒粕	酒粕(甘酒など)で血管の掃除・・・・酒粕の中に含まれるパントテン酸が、血管の中に溜まった悪玉コレステロールの掃除役になる善玉コレステロールの生成を促進してくれる。甘酒でもいいが、魚の粕漬け(かすづけ)などもよい。中でも特にいいのが、鮭の味噌粕漬けが、血管の掃除に効果が大きい。というのは、鮭に含まれるアスタキサンチンが、悪玉コレステロールの血管壁付着を防止してくれる。魚の粕漬け(かすづけ)は、この両方の効果を得ることができる。
そばの新芽	そばの新芽は、ルチンという血管の弾力性を保ち、血中コレステロールを減らす物質が、そばの40倍も含まれる。動脈硬化の原因となる悪玉コレステロールを減らし、血管の弾力性を保つ。ソバの新芽は100グラムあたり、2930mgも含まれ、ソバ麺(70mg)の約40倍にもなる。
参考	[商品情報・血液サラサラ]

血液サラサラ	民間療法、健康食品を紹介
日常での食生活	心筋梗塞、脳梗塞、目の不調などは主に血液が粘り、血流が悪くなることが主な原因とされています。しかし、実際はもっといろいろな病気の原因になっていると考えられています。日々の食生活で、血液をサラサラにする効果のある食材、健康食品をとることにより健康な生活を守りましょう。 [商品情報・血液サラサラ]
黒豆	黒豆・・黒豆を食べた１時間後には、血液サラサラ効果が顕著にあらわれる。即効性がある。黒豆の皮に含まれる色素・シアニジニンの効果であり、ポリフェノールの一種。これは、他の食品に比べても圧倒的に多く、１グラム中1.18mgも含まれる。皮以外の中身は大豆と同じ成分。凝集した血小板を正常に戻すので、血液がサラサラになり、血圧が下がる。吸収が早いので即効性がある。シアニジンは構成する分子が小さいため腸から吸収されやすくより早く血中に入り込む。ダイエットにもよく体脂肪率が下がる。シアニジンは脂肪の吸収を抑えて、脂肪の排出を促進する働きがあるため。脂肪の吸収を抑える場合は食事といつしょに摂ること。また、シアニジンは水溶性なので煮汁をとっておいて飲んだらよい。煮豆より煮汁のほうが１０倍くらいシアニジンが含まれる。ただ、シアニジンは100度で壊れてしまうので、沸騰させないように熱する。ということは、黒豆茶を作るとき沸騰させないほうがいいということになるので、ティーパック入りのものがよい。
ニラ	ニラでの血栓予防・・ニラを細かく切ると、成分が空気中の酸素と反応し、切ってからから1時間後に血をさらさらにする効果をもつトリスルフィドという成分が多くできる。これは血小版を固まりにくくして、血管につまらないようにする。あるあるでの実験でも摂取した人の血液はかなりの効果があった。このトリスルフィドの効果を得るための調理法は、まず、細かく切って、1時間以上置いてから、調理するように気をつけるが、トリスルフィドは、熱に強いので、どんな調理方法でもかまわない。
お茶	血液サラサラ効果のあるお茶・・黒豆茶、イチョウ葉茶、柿の葉茶がよい。[商品情報・健康茶いろいろ]
アボガド	アボガド・・ビタミン・ミネラルをバランスよく豊富に含む。アボガドに含まれる脂が悪玉コレステロールを減少させ、コレステロール値を下げる。どろどろ血がさらさらなり、血流が改善。食物繊維も多く腸内環境も良くなり便通が良くなる。肝臓障害も抑制する活性を強く持つので、アルコールを飲む人にもよい。肝臓で働くグルタチオンという抗酸化物質を含む。グルタチオンは年齢とともに不足するようになり肝臓が弱くなっていく。肝臓の機能が良くなると肌の水分量が増え肌がすべすべになる。夏ばて解消によい。食べごろのアボガトは、へたの間が1ミリほど浮いている。
シソ	シソ・・・血液サラサラ効果がある。また、シソに含まれるロズマリン酸に糖の消化を阻害する作用がある。これにより血糖値が上がらなくてすむ。食事等により炭水化物がら麦芽糖になり、消化吸収されたブドウ糖が血中に溢れることになるが、エネルギー源として使われないと中性脂肪へと変化し肥満へと進むことになる。シソに含まれるロズマリン酸は麦芽糖を分解する酵素マルターゼを阻止し、ブドウ糖に分解させない働きがある。ブドウ糖に変化しない麦芽糖は吸収されずに便と一緒に排出される。つまり、シソを食べると、ブドウ糖が血中に大量に溢れないため血糖値も過剰に上昇することなく抑えられ、また、シソと同時に摂った炭水化物を消化阻害する即効性がある。食事制限しなくても低炭水化物ダイエットと同じ効果が得られる可能性がある。1日30枚くらい摂ると効果がまあまああるとのこと。シソ油がお肌によく保湿性がすごくよくなるとのこと。α-リノレン酸がよい。

下痢	民間療法、健康食品を紹介
下痢について	下痢のほとんどは急性のもの。発熱や激しい痛み、粘膜や血液の混じった便、吐き気などを伴う場合は、即、医師の診断を受けましょう。軽い症状の場合は、回復には以下のような民間療法があります。
梅	強力な抗菌作用と整腸作用があり、効果テキメンです。 ①梅干し、梅干しの種子・・・梅干し１個をお湯で溶いて飲みます。まち果肉を食べた後の種子、通称天神様も効き目は大。中身をそのまま食べるか、すりつぶしてお湯を注いで飲みます。 ②梅酢・・・梅干しを作る際できるものです。青梅1kgと塩150gを交互に入れ、重しをして2、3週間すると上がってくる透明な液体のことです。スプーン1杯、そのままかお湯で割って飲みます。
ハチミツ	便秘、下痢の両方に効きます。 ①ハチミツ緑茶・・・濃いめの緑茶にハチミツ少量を入れ、湯飲茶碗１、２杯飲みます。 ②いちじくのハチミツ湯・・・いちじくは胃腸を丈夫にします。いちじくの実を天日干しにして、すり鉢ですり、フライパンで温めます。この粉末スプーン１杯にハチミツ少量加えたものに、お湯を注いで飲みます。
プチ断食	下痢は、ストレス型の場合と、食事型がある。ストレス型の場合は、副交感神経がいつも緊張気味。ストレスによって視床下部が混乱し、腸を過度に動かしてしまう。過度な場合は過敏性腸症候群。食事型の場合は、刺激物、辛いもの、アルコールの摂り過ぎが原因。胃の粘膜への刺激が腸に伝わり、過敏に反応してしまう。また、肉や脂っこいものを摂ると、腸内の悪玉菌が毒素を出し腸の炎症を起こす。下痢に負けない腸を作るには、①プチ断食12時間をする。12時間で胃の粘膜や腸の上皮細胞が正常に戻るので。その間、スポーツドリンクを飲む。②断食の後、善玉菌を投入。乳酸菌、ヨーグルトなど。③キウイを摂り異種タンパク質を分解。キウイにはタンパク質分解酵素・アクチニジンが消化されにくい異種タンパク質を分解する。異種タンパク質とは、肉、卵、魚卵に含まれ腸の炎症の元になりやすく、また、消化されにくく、腸内で異物となる。断食直後はこれらの食材を摂るのを控える。キウイは、ニュージーランドで病院で使われ実際効果をあげている。粒状になったものも市販されている。
その他	れんこん、にんじん

高血圧症	民間療法、健康食品を紹介
日常生活での心がけ	日常生活で血圧を下げるために実行したいことは次のとおりです。 ①グリーンアスパラガス、トマト、貝など血管を丈夫にする食品を摂ります。 ②ごま、ドクダミ・クコの葉、酢など血液の流れをよくし、浄血作用のある食品を摂ります。 ③食品繊維を含む食品をたくさん摂って、便秘を防ぎます（麦ご飯やオートミールを食べるとよいでしょう）。 ④動物性脂肪の摂りすぎに注意します。 ⑤塩分の摂りすぎに注意します（１日６～８ｇに抑えます）。 ⑥カルシウムやカリウムをたくさん摂ります（塩分の摂りすぎが引き金になっておこる血圧上昇を防ぐのに役立ちます）また日本人が不足しやすい亜鉛を多く含むカキ（海のミルクといわれる）を摂るとよい。 ⑦風呂はぬるい湯にゆっくり入ってください。 ⑧軽い運動をします（毎日続けることが大切）。 ⑨熟睡を心がけます（眠れないときは、横になっているだけでも効果があります）。そのほか、小松菜、大豆、えんどう豆なども高血圧症を予防する食品ですから、毎日の食事に取り入れるようにしましょう。同ページの、「血液サラサラ」の健康情報も血圧を下げるために有効ですので参考にしましょう。
柿	柿の葉や果実は新陳代謝をよくし、血圧を下げるはたらきがあります。その中でも柿の葉茶は効果大で、ビタミンＣをたくさん含んでいますが酸っぱくなく、おいしく飲めます。[商品情報・健康茶いろいろ]
大根おろし汁	大根おろしを作り、その汁を毎日飲み続けると効果があるでしょう。１／2カップを1回分の目安とし、最低、1日に1回は飲んでください。
セロリ	副作用がなく、漢方でも降下剤として利用されています。ほかの野菜と一緒にジュースにしても、スープやサラダに入れてもよいでしょう。そのまま生かじりするのも口がさっぱりしておすすめです。
昆布水	カルシウムやカリウムを豊富に含み、高血圧には理想的な食品です。コップ1杯（180ｃｃ）の水に昆布1切れをひと晩つけておき、翌朝その昆布水を飲みます。昆布の粉末を作っておき、飲むときにお湯を注いで飲む方法もあります。
春菊、よもぎなど	緑色の濃い野菜にはビタミン類のほか、カルシウム、カリウムなど血圧を下げるのに役立つといわれる成分がたくさん入っています。即効性を望むなら、生汁を飲むのが一番です。ほかの野菜と組み合わせてジュースにし、毎日飲むとよいでしょう。
玉ねぎの皮の煮つめ液	玉ねぎの外側の茶色い皮で作る煮つめ液が効きます。1日分の皮の量は５ｇとし、３００ｃｃの水を半量まで煮つめ、１日３回に分けて、食間の空腹時に温めて飲んでください。
ナズナ茶	春の七草のひとつに数えられるナズナは一般的にペンペン草の名で親しまれています。正月の七草粥が有名ですが、北日本や東南アジアでは、古くから高血圧や便秘の特効薬としてナズナ茶が用いられています。朝に採取すれば、天日干しにして夕方には飲めます。保存するなら、梅雨から夏にかけての開花期に採るのがよいでしょう。薬効が春より増しています。１回の量は乾燥したもの１０ｇが目安です。緑茶の要領で飲んでください。
リンゴの常食	塩分摂取量の多い東北地方で高血圧症の多いことはよく知られているが、リンゴ栽培の盛んな地域では脳卒中による死亡率が低く、高血圧の発生頻度も少ないことが明らかにされている。また、りんごを毎日食べて高血圧を改善した実験例もある。そのわけは、りんごは高血圧症に有効な成分のカリウム、水溶性食物繊維（ペクチン。皮に多い）を豊富に含み、ナトリウムの含有量が少ないことにある。高血圧対策に１日２個、皮つきリンゴの丸かじりがすすめられる。
尿療法	高血圧症に尿療法が効果があるという人もいます。実際例として挙げると、最高血圧が２００ミリを超え、最低血圧が１００ミリの６８歳の女性が、毎日朝一番の尿をコップ１杯ずつ飲み続けたところ、約2か月半で最高血圧１２０～１３０ミリ、最低血圧が８０ミリに下がって正常になったということです。また、最高血圧１６０ミリ、最低血圧１００ミリの男性整形外科医師は、毎朝１５０ｃｃずつ飲尿したところ、２、３週間で最高血圧１３０ミリ、最低血圧６５ミリに下がったということです。毎朝１５０ｃｃくらいの飲尿が効果的だといわれています。実践者などの報告によると、高血圧に効果が表れるのは、通常６か月～８か月かかるそうです。
にがうり茶	高血圧はもちろん低血圧にもよい。朝起きるのも楽に起きれるようになった人もいる。また、腸の働きや腎臓の働きも良くなる。にがうりをそのまま食しても良い。
コーヒー	コーヒーが血圧が下げる効果がある。高血圧の人が毎日ブラックで飲んでかなり改善された例がある。統計的にもコーヒーをよく飲む人は血圧が低い。インスタントコーヒーでよい。コーヒー豆にはアラビカ種とロブスタ種があるが、比較的安価なロブスタ種に、血圧を下げるのに効果のあるクロロゲン酸を３倍含まれる。そのためインスタントのほうがよいと思われる。カフェインが多く胃を荒らすので１日３杯くらいまでにしたほうがよい。（薬になるテレビH16年1月頃）
自然塩	自然塩で高血圧や糖尿がよくなったという人が続出。「ニガリ」(カルシウム、マグネシウム、カリウムなどの天然のミネラル分を含む)の成分が「塩化ナトリウム」の暴走を抑える。自然塩のニガリに含まれるカリウムが塩化ナトリウムの排出を促して血圧を下げる。精製塩だと塩化ナトリウムだけが過剰になり血管内で暴走して、血管が収縮して高血圧になる。カリウムを多く摂るには、火で海水を煮詰める平釜炊き製法(釜炊き、平釜製法)で作られた自然塩にカリウムを多く含む傾向があるのでこれがお勧め。パッケージに大抵記入されています。高血圧が治った方が「粟国の塩」(あぐにのしお)は、焼き鳥に使うと非常においしくなり、これを使って繁盛させている焼き鳥屋さんもあるが、これは、カルシウムが(他の自然塩の1.5倍)多く含まれ甘みがまし、旨みの成分の流出を防ぎ、おいしくしているらしい。ラーメン屋を繁盛させている店は、マグネシウムが多くカルシウムが少ない「小笠原の塩」を使っている。マグネシウムは、健康面では骨を強くしたり、イライラや狭心症を抑える効果もある。このマグネシウムが多くカルシウムが少ない自然塩は小笠原・伊豆大島産に多い。岩塩は、溶けにくいので素材の味を邪魔をせずにそのまま生かしやすいのでスイカ・トマト・枝豆などに使うとよい。ピンク色の岩塩は鉄分を多く含んでいるので貧血などによい。海水のお風呂に入ってリウマチが治った方もあった。精製塩だと健康のために1日10グラム以内にしたほうがいいが、自然塩なら1日30グラム取っても大丈夫ともいわれる。血糖値が下がって糖尿病が治った方は、自然塩の中のマグネシウム、亜鉛、パナジウムが膵臓でインスリンの分泌を促進、インスリンは血液中のブドウ糖濃度を薄める働きがあり、これにより血糖値が下がったらしい。高い血糖値の改善にはマグネシウムの多い自然塩が効果的。たとえば「小笠原の塩」がよい。かなり余談が入りましたが使い分けることが大切。
黒豆	黒豆を食べた１時間後には、血液サラサラ効果が顕著にあらわれ、即効性がある。黒豆の皮に含まれる色素・シアニジニンの効果であり、ポリフェノールの一種。皮以外の中身は大豆と同じ成分。凝集した血小板を正常に戻すので、血液がサラサラになり、血圧が下がる。吸収が早いので即効性がある。また、シアニジンは水溶性なので煮汁をとっておいて飲んだらよい。煮豆より煮汁のほうが１０倍くらいシアニジンが含まれる。ただ、シアニジンは100度で壊れてしまうので、沸騰させないように熱する。ということは、黒豆茶を作るとき沸騰させないほうがいいということになる。
さつまいもと梅干	さつまいも2分の1と梅干1個(この割合)を食べると高血圧、心筋梗塞などに効果があり、血管を拡張したり、血圧の高くなるのを防いだり、高い血圧を下げたりする。さらに麦茶を飲むと効果が長く持続する。昼のみのもんたの番組より。
ダークチョコレート	チョコレートの一種・ダークチョコレート(カカオ含有量が70パーセント)が血圧を下げるのに良い。含まれるポリフェノールが血管を拡張する。普通のチョコレートはカカオ含有量は30～40％程しか含まれない。ポイントとしてはカカオ成分60パーセント以上を選び、1日の消費カロリーに応じて、1日30グラムから120グラムを摂取する。牛乳と一緒にとるとその効果を押さえてしまうので牛乳とは一緒にとらないように気をつけ、また、ミルクチョコレートも効果が少なくなる。H17年10月あるあるより、アメリカからの情報。

その他	●栄養補助食品● クリールベール・・・アメリカ・イギリスに生息する赤みみずから作った栄養補助食品。脳梗塞の急性期治療(血栓溶解)と再発防止や予防に驚異的な成果をあげている。また高血圧、偏頭痛、糖尿病から回復した人も多い。高血圧症の人がなりやすい脳梗塞になるという最悪の事態を防ぎ、かつ、高血圧の改善をもたらす最適の健康食品といえる。[商品情報・血液サラサラ] ローヤルゼリー・・・血圧を上げるアンデオニシンの生成を抑えて、高血圧を防ぐはたらきに加え、脳下垂体や副腎ホルモン分泌を促進し、自律神経の狂いを調整するはたらきもあります。[商品紹介・ローヤルゼリー]

口臭	民間療法、健康食品を紹介
口臭について	人に会うとき、デートの時、気になるお口の匂い。歯肉炎、歯槽膿漏、むし歯など口蓋の中、肺や消化器の病気が原因となっている場合はもとの病気を治せば、口臭は消えます。マイナスイオンの歯ブラシは歯周病菌を減らし役立つかもしれません。健康な人でもよくある、空腹時、起床時の生理的口臭は気にすることはありません。また、唾液が減ると嫌気性細菌が増えて口臭がおこりやすくなります。また、鼻呼吸でなく口呼吸をする人が口内が乾燥し、唾液が減少したのと同じ状態になります。夜寝るとき、顔を横に向けて寝る人は、顔の骨格が変わり、普通にしている時に、口が閉じにくく、少し開いた状態になる傾向があります。よく牛乳を飲んで口臭が消えることは一般的に知られています。どうしても気になる人は、以下のような方法を試してみてはいかがでしょうか。
日本茶	お茶に含まれるタンニンという成分は抗菌作用があり、口臭の原因となる雑菌繁殖を予防します。また、消化を促す作用があるので、胃腸の消化吸収が思わしくないために、口臭をおこしやすい人に。
ウーロン茶と梅干し	ウーロン茶も、比較的タンニンを多く含みます。これに梅干しを入れて飲みます。梅干しの有機酸が、口の中に残った食べ物のカスの腐敗、発酵を抑えます。
パセリ	食後の口臭の成分は、イオウ化合物です。パセリは、より強い香りで悪臭を隠してしまいます。新鮮で香気の高いものを選びましょう。
ザクロ	いつも口臭を気にしている人におすすめのジュース。ザクロの種子をとって布巾で絞ります。砂糖少々と、水を加えて飲みましょう。ザクロの酸味が口臭に効いて、爽やかになります。また、ザクロ１個分の種子を水１カップで煮詰めたものでうがいをするのもよいでしょう。
ハチミツヨーグルト	便秘などにより腸内で発生したメタンガスが血液をめぐって、肺から呼気として排出され口臭として臭気を発する場合があります。この場合はヨーグルトにはちみつを加えるだけで簡単に作れるはちみつヨーグルトがよい。ハチミツに含まれるグルコン酸が善玉菌を増やして腸内バランスを改善すると同時に、殺菌効果により悪玉菌を抑える。
ハチミツ＋レモン水	胃の機能低下などにより舌に舌筈（ぜっかい）という白いものが発生し悪臭を放つときがある。レモン水にハチミツを加えた、ハチミツレモン水を飲んでうがいをしたり、うわあごに舌をこすりつけるとよくとれる。

口内炎	民間療法、健康食品を紹介
口内炎について	一度できてしまうと、なかなか治らない口内炎。胃腸障害、精神的ストレス、月経異常などが原因のアフタ性口内炎。お口の中が清潔でなかったり、ビタミンＢ群の不足によるカタル性口内炎。いずれにしても、再発しやすいものなので、おこしやすい人は、うがいを習慣づけ、清潔に。そして、バランスのとれた食生活をするように。うがいはミネラル水のほうがいいでしょう。
なす	●なすの黒焼き ①なす１個を丸ごとアルミ箔に包みます。 ②オーブントースターなどで真っ黒になるまで焼きます。 ③冷えた②をすり鉢ですりつぶし、粉末状にし、ハチミツ少々を加えて練ります。これを患部に塗ります。なすの代わりに昆布を使っても効果があります。 ●なすのヘタのうがい薬 ①陰干ししたナスのヘタ５、６個を鍋に入れ、４カップの水で半量になるまで煮詰めます。 ②①に、粗塩少々を加え、この液で数回うがいをします。冷たいと患部にしみるので、少し温めて使うとよいでしょう。
ココアのハチミツ練り	●ココアのハチミツ練りハチミツ大さじ２、３杯に、ココアの粉末を適当に入れ、のり状になるまで練ってこれを患部につけます。おいしいので子供も嫌がることはありませんが、塗る前に必ずうがいをしましょう。
トマトジュース	トマトのビタミンＢ２が血液をきれいにし、ルチンは血管を丈夫にします。これらの作用が口内炎に効くので、トマトジュースを数分間口に含みましょう。
クコの実のみそ汁	食事の際、うっかりほおの内側をかんでしまうことがあります。そのような傷には、クコの実小さじ１を加えて、煮立たせたみそ汁を飲みましょう。
ビタミン剤	ビタミンＢ群の不足の場合は、ビタミンＢ群のビタミン剤で補給しましょう。２～３日、書いてある量の２倍くらい飲むと早く治ります。疲れが原因の場合は、ローヤルゼリーも試してみたらいいかもしれません。ビタミンＡは、身体の内外の上皮細胞全ての新陳代謝を正常に行なわせ、不足すると口内炎の原因なることもある。
ブロッコリー	ブロッコリーはいろいろな栄養素を含み中でも葉酸も多く含む。葉酸は、細胞の増殖に必要な栄養素で、血液の赤血球の増殖にも必要。葉酸が不足すると口内炎になったり、貧血になったりしやすい。普通の人で毎日1株のブロッコリーを摂るとよい。

更年期障害	民間療法、健康食品を紹介
よもぎ	よもぎの成分シネオールには血行を良くする作用があり、ホルモンバランスを整える。よもぎ茶もよい。もっと即効性と大きな効果を求めるなら、よもぎを入れた湯を熱して蒸気をあげさせながら、お尻のところに穴のあいた四角い木のイスの下に置き、よもぎの蒸気を直接、子宮にあてる。裸で一人用のサウナのカバー（マント）をかぶり、中で循環させ、サウナにする。これは韓国でやられている。また、15分間よもぎを煮出した汁を入れたお風呂に入るのも近い効果がある。
高麗人参	高麗人参が更年期障害によいとされる。高麗人参の成分、ジンゼノサイドが副交感神経が低調なとき、活性化させる。血行促進効果もある。
テンぺ	更年期障害・血糖値を下げる・・・「テンぺ」がいいとの事。テンペとは、インドネシアで500年前から食べられている伝統的な大豆発酵食品で、日本の納豆に比べ臭いネバネバがなく他の食品とも合わせやすい。毎日一切れ食べて更年期障害が2ヶ月で改善されたり、また、血糖値の高い男性が正常まで下がった。バナナや牛乳と一緒にミキサーしてもよい。大豆のイソフラボンが吸収しやすく、大豆が1だとすると、納豆が2倍、テンペになると10倍に増えるとの事。（薬になるテレビH16年1月頃）
ピーポーレン	ピーポーレン・・・豊富な栄養素を持つ。蜂が育ち盛りの幼虫に与えるもので、主に花粉。蜂花粉ともいう。パーフェクトフードとも言われ、含まれる栄養成分は90種類以上、ビタミン、ミネラル、アミノ酸など必要な栄養素すべてを網羅している。たとえば、小さじのスプーン山盛り1杯で、豚ロース1枚分(120グラム)に含まれるビタミンB1、0.72mgが含まれる。アミノ酸が豊富なため肝機能がアップする。食べ物にかけてもいいし、飲み物に混ぜても良い。整腸作用、肝機能アップ、造血作用、花粉症解消、更年期障害解消、など。オーストラリアで人気。
健康食品	[商品情報・更年期]

骨粗鬆症骨	民間療法、健康食品を紹介
たまねぎ	骨粗しょう症を防ぐ野菜・・・たまねぎ。骨を壊す破骨細胞の働きを抑制する効果のあるγ-グルタミルペプチドという成分。熱にも強く水溶性なので料理などで壊れにくいが、流出しやすい。スイスの研究者が発見。あるあるより。参考のため。
ビール	ビールが骨粗鬆症に良いとのこと。ビールのホップが、骨密度の減少を抑えるとのこと。グラス半分程度で効果があるとのこと。また、ビールのホップには、血糖値を抑えたり、ガンを抑える効果もある。
免疫ミルク	免疫ミルク・・疲れにくくなったり、骨が蘇ったりするとのこと。痛風も治った人もいる。「痛みが消えた」という本をテレビで紹介していた。[商品紹介・その他の健康食品]
背を硬くする	カルシウムを多く摂ると骨を硬くする作用がある。逆に、背を伸ばすには、タンパク質を多く摂ることが重要。骨が伸びるのは、骨の先のほうにある骨端線という軟骨細胞が集まって出来た部分が成長ホルモンなどの働きかけによって増殖して伸びる。そして、この軟骨細胞の原料となるのがたんぱく質であり、肉や魚、卵、チーズなどである。カルシウムはこの軟骨の層を石灰化し硬くする。また、亜鉛は軟骨細胞の分裂を促す成長ホルモンに関係していて背を伸ばすのに欠かせない物質である。ピーナッツや納豆などの豆類、牡蠣、レバー、うなぎの蒲焼、ゴマなど亜鉛を多く含むものをとるとよい。
マシュマロ	マシュマロはコラーゲンを多く含む。マシュマロに含まれる主成分のコラーゲンが体内に取り込まれることで、軟骨細胞に働きかけ増殖する結果、痛い関節部分の擦り切れた軟骨が修復されるらしい。多く摂るとこと人によっては30歳過ぎても身長がのびる場合もある。背骨と背骨の間の軟骨がのびるとのこと38歳の女性が1日10個を2ヶ月間食べてで背が4センチも伸びた。マシュマロは昔フランスでは高価な健康食品として扱われていた。今は非常に安価に手にすることができる。（薬になるテレビH16年1月頃）
自然塩	最近、自然塩が見直されてきた。自然塩(あら塩)にも取れる海水域により成分がかなり変わってくる。マグネシウムは、健康面では骨を強くしたり、イライラや狭心症を抑える効果があり、このマグネシウムを多く含む自然塩を摂ることにより、骨の健康を増進することができる。このマグネシウムが多く含む自然塩は小笠原・伊豆大島産に多い。また、マグネシウムを多く含む食品として、ナッツ類、大豆、魚介類、バナナがあげられる。また。ココアも多く含む。
骨密度を高くする振動数	ネコ科の動物が、ゴロゴロと喉を鳴らすが、この音が20Ｈｚから50Ｈｚの振動だが、この20Ｈｚから50Ｈｚの振動を人間に与えると骨の骨密度が高くなって丈夫な骨になったり、折れた骨が早くくっついて治ったりする。この振動数が、骨の骨芽細胞を活発化させ早く治すらしい。そしてネコ科の動物は、他の動物たとえば犬などより、怪我や骨折がかなり早く治るが、これはこのゴロゴロ音によるものらしい。実際、動物実験で、体の一部、たとえば、一方の足だけを毎日一定時間、20-50Ｈｚの振動を与えつづけると、一年後には骨密度が30％も高くなったとのこと。また、100Ｈｚの振動は、呼吸を楽にし、咳などの胸の苦しさを和らげる。呼吸困難を楽にし、咳を楽にする。イングランドのベッカムが骨折した時も、振動を使って、普通より3週間も早く治した。たた、ベッカムの場合は、１．５ＭＨｚの超音波を使ったが、実際、骨に到達するのは1000Ｈｚになり、他にも特殊なギブスを使ったりしたとのこと。